경주대, 전국고교 라떼아트 대회 성공적 개최

이재영 기자 / youngl5566@naver.com

입력 : 2018년 07월 09일

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↑↑ 단체사진

[CBN뉴스=이재영 기자] 경주대학교(총장 이성희) 호텔경영학과는 한국커피학회와 공동으로 지난 6일(금)에 ‘전국 고등학생 라떼아트대회’를 성공적으로 개최했다.

본 대회는 커피 위에 따뜻한 우유거품으로 그림을 그리는 라떼아트라는 종목으로 경쟁하는 방식으로 예선을 거쳐 본선에 개인전 9개팀, 단체전 3개팀이 시연을 통해 경쟁을 펼쳤다.

대회 결과 대상 윤겸(부산정보관광고), 금상 임종규(양산범어고) 외 1개팀, 은상 하성재(경주정보고) 외 2개팀, 동상 이기훈(부산정보관광고) 외 3개팀 등이 수상했다.

이번 대회 위원장인 경주대 박진영 한국커피학회 회장은 “본 대회를 통해 전문 바리스타의 교육을 조기에 실시하고 있는 고등학교의 커피교육에 도움을 주고자 본 대회를 기획하였다”라고 대회 소감을 밝혔다.

경주대학교 호텔경영학과 이태균 학과장은 “본 대회를 통해 커피산업이 관광산업의 중요한 부분으로 자리매김 할 수 있도록 지속적인 대회 개최와 28년 동안 한국의 호텔리어를 양성해 온 노하우를 바탕으로 커피 전문인력 양성을 위해 적극적으로 노력하여 한국커피산업 발전에 기여하도록 하겠다.”라고 말했다.

이재영 기자 / youngl5566@naver.com

입력 : 2018년 07월 09일