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[이재영 기자]= 경주대학교(총장 이순자)는 2일 오후 3시 서울 롯데호텔에서 (주)미디어컴퍼니쿠켄(대표이사 박태신)과 실무중심 학생 현장실습교육 및 외식산업발전 육성사업에 관한 업무협약을 체결했다.
이날 업무 협약식에는 경주대 이순자 총장, 안기정 교수, ㈜미디어컴퍼니쿠켄 박태신 대표이사, 이은숙 편집장이 참석했다.
(주)미디어컴퍼니쿠켄은 1996년 창간 이래 우리나라 요리잡지와 외식문화를 선도하는 기업으로 음식문화 잡지 Cookand/쿠켄을 발간하고 있으며, 특히 쿠켄의 요리연구소를 통해 광고 및 제품 패키지 요리촬영, 메뉴 레시피를 개발하고, 콘텐츠사업을 위한 음식 사진과 레시피 라이브러리를 운영하고 있다.
한편 경주대학교 외식조리학부 푸드스타일링전공에서는 2014년도부터 매 학기 전공학생 2명씩 파견하여 단기인턴실습과 현장실습을 지속적으로 해 왔다. 이번 산학간의 업무협약 체결을 기반으로 전문 인력의 기술교류와 푸드스타일링에 대한 공동연구 등 상호기관들이 필요하다고 인정되는 사항들에 대한 산학교류를 점점 확대해 나갈 예정이다.
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입력 : 2016년 09월 02일
